中文: 清凉茶醇; 花椒醇; 山梨糖醇; 清凉花醇; 蔷薇醇; 山梨醇; 结晶山梨醇; D-山梨糖醇 英文名称: Sorbitol EINECS: 200-061-5 CAS NO.: 50-70-4 分 子 式: C6H14O6 分 子 量: 182.17 物理化学性质 熔点:97℃ 相对密度:1.489 折射率:1.3477(10%水溶液) 溶解性:溶于水(25℃)、甘油、丙二醇,微溶于、、和乙酰胺溶液。几乎不溶于多数其他**溶剂。 日化工业 山梨醇在牙膏中作为赋形剂、保湿剂、防冻剂、加入量可达25~30%,可保持膏体润滑,色泽、口感好;在化妆品中作为防干剂(代替甘油,故又称“代甘油”),可增强乳化剂的伸展性和润滑性,适用长期贮存;山梨醇酐脂肪酸酯及加成物具有对皮肤刺激性小的优点,在化妆品行业中广泛应用。 医用工业 山梨醇可作为维生素C生产原料;也可以作为糖浆、注射输液、医用压片的原料、作为药物分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、中药稳定剂、润湿剂、胶囊增塑剂、甜味剂、软膏基质等。 化学工业 山梨醇可用于司盘、吐温等表面活性剂的生产、聚醚生产、塑料助剂生产等。